第(2/3)页 久炖不碎,汤汁浓郁滋补,适合月子、体虚食补。 爆炒、白切、盐焗都合适,肉紧实不容易炒烂,肉香突出,简单调味就很好吃。 还是,量少。 “希望刘海中这个老牌禽兽能给我带来一丢丢的惊喜!” 搓搓手,最后一枚来自于刘海中的苦果被打开。 【一株猪大肠树:每日凌晨刷新10根猪大肠。】 【PS:“哕——————”】 罗科长的眼角抽了抽,望着福地空间里面的那一株树,陷入了沉默。 现在,他的这个金手指,怎么感觉,越来越特么的克苏鲁了点??? 这尼玛的对劲么? 闭住眼,退出福地空间,罗铁干哕一声,啐了一口。 双眸眼神儿都有点涣散了。 猪大肠? 好东西,的确是好东西。 但,这玩意儿,多了点吧??? 不可否认,猪大肠的确是一道硬菜。 这年间,仍旧是凭肉票和副食本买猪肉,猪下水(大肠、肺头、猪肚)不用肉票,只收现金,但每日定量极少,国营副食店、肉铺下午到货,胡同居民排队抢购,属于平民解馋硬菜;市面没有小苏打、成品食用碱,清洗全靠家中常备粗盐、白面、米醋、淘米水,香料只有基础八角、花椒、葱姜、桂皮。 处理起来很麻烦很麻烦。 四九城内最主流的吃法,四种。 第一种,卤煮火烧,甭管来没来过四九城,向来都听过卤煮火烧的大名。 第二种,卤大肠! 第三种,葱爆大肠。 第四种,过年限定,红焖肥肠。 总之,罗科长已经打算好了,嗯,下一次弄几根这玩意儿出来吃一吃~~~ 改善改善嘛,问题不大! —— 轧钢厂,厂长办公室。 远远的,郑秘书就瞧见了那一只大老鼠,走路畏畏缩缩的,像是做贼。 讲道理,这种人一看,就不是个什么好人! 真的。 “厂长,刘海中要来了。” 第(2/3)页